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金九銀十,旺季來襲
隨著公司的發(fā)展越來越好
合理規(guī)范的制度
專業(yè)優(yōu)秀的員工
更顯得尤為重要
為了讓員工明確自己的崗位職責(zé),全面做好自己的本職工作,提高員工的專業(yè)技能和工作能力,提高整個(gè)車間團(tuán)隊(duì)工作效率,促進(jìn)員工個(gè)人的全面發(fā)展以及公司的可持續(xù)發(fā)展,公司對(duì)打包車間的同事們進(jìn)行了培訓(xùn)
讓我們一起來回顧下培訓(xùn)的內(nèi)容
員工培訓(xùn)
一、認(rèn)知5s的基本條件:
1、整理:(要/不要)不要的東西去除,把需要的東西留下。簡單來說就是騰出空間。
2、整頓:把要的東西,合理按照規(guī)定位置定位,擺放整齊,明確標(biāo)識(shí)。簡單就是歸為歸檔。
3、清掃:清楚工作區(qū)域的臟污,防止污染的發(fā)生,保持潔凈。簡單就是工作區(qū)域干凈衛(wèi)生。
4、清潔:將上面3個(gè)s(整理、整頓、清掃)實(shí)施進(jìn)行到底,并且保持延續(xù)。帶頭人要巡查重視。
5、素養(yǎng):人人依規(guī)定行事,遵守公司的規(guī)定養(yǎng)成循規(guī)蹈矩的習(xí)慣。
二、生產(chǎn)日常注意事項(xiàng):
1、工作服的穿戴。
2、不準(zhǔn)佩戴首飾進(jìn)入車間。
3、廁所前后要勤洗手。
4、不串崗到各車間逗留。
5、不隨意丟棄垃圾。
6、注意放火放電。
7、不做與生產(chǎn)無關(guān)的事物。
三、食品安全
1、食品安全是什么
1.1對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行生產(chǎn)和食用時(shí)不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成損害的一種擔(dān)保。
1.2食品安全指食物無毒、無害、符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
2、食品質(zhì)量是什么
2.1食品質(zhì)量安全關(guān)注食品的污染對(duì)人體健康、安全帶來威脅。
2.2按食品污染的性質(zhì)來分,包括:生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染。
2.3按食品污染的來源劃分包括:原料污染、加工污染、包裝污染、儲(chǔ)存與運(yùn)輸?shù)奈廴尽?/span>
3、食品與員工的關(guān)系
3.1生產(chǎn)加工人員是接觸食品的第一人,生產(chǎn)加工及個(gè)人衛(wèi)生是食品接觸者息息相關(guān)的,如何做好安全衛(wèi)生就要加強(qiáng)個(gè)人對(duì)食品安全法理解以及食品安全管理性質(zhì)的要求。
四、車間職責(zé)
1、車間主任:一個(gè)良好的車間,是對(duì)本職工作細(xì)膩、良好用人、積極向上的能力一種體現(xiàn),負(fù)責(zé)監(jiān)督各崗位組長每日進(jìn)程并且協(xié)助車間完成任務(wù)。
2、車間班長:以身作則,對(duì)本職崗位要深刻認(rèn)識(shí),提高生產(chǎn)進(jìn)度并且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要有一定的鑒別,防止不合格產(chǎn)品輸出。
3、員工:崗位要求及個(gè)人能力全面的提升,積極完成各項(xiàng)上級(jí)傳達(dá)的任務(wù),嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度做事,杜絕做與生產(chǎn)無關(guān)的事物,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。
學(xué)習(xí)了理論知識(shí)
接下來就是操作和實(shí)踐
正如光頭李記“共創(chuàng),共存,共享,共贏"的經(jīng)營理念
始終以產(chǎn)品質(zhì)量為核心
以專業(yè)的精神、專注的姿態(tài)
對(duì)待生產(chǎn)中每一處細(xì)節(jié)
為顧客朋友們提供貼心服務(wù)
讓我們與公司一起成長
從做好自己的工作職責(zé)做起
大家一起加油吧!