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產(chǎn)品資訊

你知道水果凍干生產(chǎn)的流程及設(shè)備嗎?
2019-10-29 13:58:14

優(yōu)選全國原材料優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地,優(yōu)選上層原材料進行采購

員工在進入車間之前,要進行消毒換裝

首先進行人工挑選,排除在運輸過程中損壞的食材

然后經(jīng)過振動篩,進一步過濾雜物

保證產(chǎn)品的衛(wèi)生、干凈

將過濾好的原材料進行漂燙消毒

對食材再一次進行消毒處理

保證食材的衛(wèi)生

將漂燙后的水果放入速凍倉

方便之后的凍干脫水

將速凍的水果進行切片或者切塊

然后放進凍干倉

通過真空狀態(tài)下的天然氣低溫加熱,對食材進行脫水

然后,對脫完水的成品進行再次挑選

優(yōu)選完整成品整品包裝,封裝產(chǎn)品

標(biāo)注打碼生產(chǎn)日期,記錄備案批次生產(chǎn)資料,轉(zhuǎn)存食品中轉(zhuǎn)庫

苗蔬蔬果蔬脆

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